鹿野森活B&B‧鄉居歲月

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在地人的報導,台東花蓮深度旅遊‧美食景點介紹


‧合法民宿登記第477號,2012年6月新開幕


‧離鹿野熱氣球嘉年華十分鐘車程


‧鄉村風設計/ RC牆隔音佳/ 五星寢具/ 500坪草皮


‧email連絡:liao8167@yahoo.com.tw


‧訂房專線:0917-514812


‧官網:http://www.forestlife.idv.tw/


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營養滿點的早餐~曙光森林窯烤麵包

邁入中年了,大魚大肉不再有吸引力,
吃食、做料理反而喜歡原味、簡單,
這間曙光森林早午餐店,以其窯烤麵包聞名,
但大部份時候我們為了招呼房客吃早餐,所以早餐時間很難得在外用餐的。

忘了這一...
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鹿野森活~四人房整修完畢

有鑑於四人房沒有窗戶,
我們把格子門改成”三合一通風門”,
具備防盜、通風、美觀三種功能,
另外已重新粉刷完畢,
使用價格比較高的Nippon環保漆(沒有臭味) ,
煥然一新。...
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春暖花開

好喜歡春天來臨的感覺。
轉角小花園裡的白鳥蕉開花了,
還有各種花花草草茂盛繽紛,
欣欣向榮。...
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炸菠菜捲

【炸菠菜捲】是冬天我們家餐桌上最受歡迎的菜色。
自己種的有機菠菜清洗乾淨後,用汆燙過的蒜苗綁起來,
沾上酥炸粉下油鍋炸到 表皮金黃即可。
食用時切段、沾醬油膏,
大火油炸後菠菜一點也不硬澀,
...
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鹿野森活新伙伴

新年到!鹿野森活菜園旁多了三個小夥伴!
大白鵝是班長,
看到人車經過會大叫、靠近他嘴巴會噴氣、下巴抬得高高、揮動翅膀……很驕傲的樣子;
另外兩個同學是小番鴨,很溫馴蹲在一邊。
歡迎大家來看他...
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新年新氣象,祝大家洋洋得意!

今天就是除夕了,
除夕人團圓,
鹿野森活謝謝大家,
祝福您闔家~羊年事事如意、平安又順利!





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延伸閱讀:
*鹿野森活三天兩夜慢遊~懶人包
*2014年6...
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熱帶水蜜桃開花

嘿嘿!
民宿下方的田埂上種了5棵熱帶水蜜桃樹,
現在桃花正盛開,看來今年水蜜桃又可以豐收了!
(去年摘採時,有一位德國房客幸運吃到,非常驚艷。)

下面兩張照片就是去年採收的水蜜桃,
不大...
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老物新用~改裝舊裁縫車

這個禮拜把阿嬤數十年的老舊裁縫車拿出來改裝,
找了一塊厚重的原木當作桌面;
另外再把一些收藏品掛出來,
在餐廳的一角落佈置完成,頗有風味呢。

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延伸閱讀:
*鹿野森活三...
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鹿野草莓園~台九線353k

冬天就是草莓季,鹿野也有草莓園,鮮紅欲滴,非常好吃!
老闆採秤重計價,全部的人都可以下去採,
採完再合併秤重即可。
在台九線353k喔!(每年12月~4月)









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台九線341.5km的波斯菊花海

今年台九線難得可見的波斯菊花海!
在鹿野台九線341.5km,瑞豐國小旁邊。
民宿所在地新源路口附近喔!
( 一期稻作開始插秧,油菜花田很多已鏟除做綠肥。 )...
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